Lomatorttu!

Meillä on työpaikalla sellainen tapa, että lomalle lähtijä tarjoaa viimeisenä työpäivänä lomaherkut
Voitte uskoa, että kesällä herkutellaan harva se perjantai, kun kolmen osaston väki siirtyy lomafiiliksiin :)
Minä olen yleensä leiponut jotain hyvää, vain kerran olen muistaakseni ostanut valmiin pusulaatikon.

Ja koska minulla alkaa huomenna jälleen loma(!!!), on minun vuoroni viedä tarjottavat.
Tällä kertaa päädyin leipomaan mansikkapavlovaa.
En kuitenkaan sitä ihan perinteistä, vaan tässä on jujuna lime ja sitruuna. 
Aivan hillittömän hyvää!

Nämä ovat kuvia koeversiosta, jotka vetelimme omalla perheellä parempiin suihin. Lopulliseen versioon päädyin laittamaan mansikat toisin päin ja sulattamaan valkosuklaan ilman kermaa.
Ruskeassa suklaassa kerma toimii löysyttäjänä mutta valkoisessa näköjään ei.

On niistä koeversioista siis jotain hyötyä :)

Resepti täältä
Metsäpirtti suosittelee!
Advertisements

10 vastausta artikkeliin “Lomatorttu!

  1. Nam,näyttää tosi namilta!
    Mietin mitä hyvää leipoisin loman kunniaksi ja taidan kokeilla tätä!Kiitos vinkistä ja mukavaa lomaa sinnekkin!:)

  2. Oi joi näyttääpä hyvältä! Minä vein tänään töihin nimppareideni kunniaksi kaupan valmis leivonnaisia. Harmitti viedä valmista, mutta tällä kertaa nyt näin.

  3. Löysin blogisi vasta äskettäin ja ihastuin siihen todella. Kotinne on todella persoonallinen ja pidän tyylistäsi kirjoittaa. Lueskelin heti kaikki postaukset läpi ja sain monta inspistä tuunata vanhasta uutta :) Olemme ostamassa omakotitaloa ja voi olla, että joudun kopioimaan muutamia sisustus-ideoitasi myös uuteen kotiimme :)

  4. NAM. Meillä isäntä toivoi pavlovaa tehtäväksi jokin aika sitten – en ole vielä uskaltanut kokeilla.

  5. Ihanaa alkavaa lomaa! Herkullisen näköinen tuo pavlova – vienee kielen mennessään :)

  6. Onpas herkullisen näköistä, ihan vesi herahti kielelle!
    Mukavaa lomaa Sinulle! :)

  7. Oikein ihanaa lomaa! Ja juu peukut ja varpaat on pystyssä :) Mukavia uutisia odottaen!!!

Kommentointi on suljettu.