Omenapähkinäkinuskipiirakka

Ei syksyä ilman uutta omenareseptiä. 
Facebookissa törmäsin tosi hyvän kuuloiseen omenapiirakkareseptiin ja pakkohan se oli kokeilla. Me vaihdettiin pojan kaupassa käynnin seurauksena cachewpähkinät suolattuihin cachewpähkinöihin ja se osoittautui kyllä ihan huippuostosmokaksi esikoiselta! Suola toi ihanaa kontrastia imelään kinuskiin.
Pohja:
100g margariinia tai voita, 1dl sokeria, 2 kananmunaa, 1 3/4dl vehnäjauhoja, 1/2tl leivinjauhetta, 1/2tl kanelia
Pinnalle:
3dl kirpeitä omenakuutioita, 1dl sokeria, 1prk ranskankermaa, 2tl vaniljasokeria, 1tl perunajauhoja, cachewpähkinöitä ja kuorittuja manteleita maun mukaan. 
Tee piirakka 20cm irtopohjavuokaan ja paista 175 asteessa n. 45 minuuttia. Valuta kinuskikastiketta kakun päälle juuri ennen tarjoamista.
Hitti että osas olla hyvää!!
(Alkuperäinen resepti Dansukker)
Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s