Banana cream cheese

Meillä on tulevana vuonna järjestettävänä rippijuhlat ja olenkin jo alkanut miettiä tarjottavia, sillä haluaisin kattauksen olevan jotain ihan muuta kuin ne perinteiset mokkapalat ja hedelmätäytekakut. Pinterestiin olenkin jo kerännyt omaan kansioonsa mahdollisia herkkuja joita tarjota, mutta koska nämä ovat minullekin ihan uusia reseptejä, niin ne täytyy testata yksitellen ja makuraadin mielipiteen perusteella joko pitää tai poistaa.

Ensimmäisenä testilistalle pääsi kuohkea banaanikakku tuorejuustokuorrutteella. Raaka taikina maistui taivaalliselle, mutta valmiissa kakussa tuorejuusto peittää harmittavasti banaanin maun. Yksi raatilainen kuitenkin näytti peukkua kakulle myös itse juhlatarjoiluun, joten katsotaan mitä muu raati on mieltä :)

Alkuperäinen resepti täältä.

Makoisaa keskiviikkoa!
*Edit. otsikkoon eksynyt painovirhepaholainen korjattu ;)
Advertisements

8 vastausta artikkeliin “Banana cream cheese

  1. Minusta mikä tahansa piirakka maistuu aina parhaalle taikinana.. voisinkin leipoa pelkkiä taikinoita. :D

  2. Mä oon niin samaa mieltä! Varsinkin joulutorttuja ensimmäisen kerran paistaessa pitää syöntiä huomioiden varata aina vähintään puolitoistakertainen määrä taikinaa :D

Kommentointi on suljettu.